한국야쿠르트는 꼬꼬면 물 권장량을 기존 550㎖에서 500㎖로 낮췄다고 28일 밝혔다.
당초 꼬꼬면 봉지라면 기준으로 물권장량이 550㎖였으나, 소비자들이 '싱겁다'는 의견이 많이 제기하면서 수정된 조치다.
한국야쿠르트 연구개발팀은 여러차례 검토한 후에 물권장량을 50㎖ 줄이는 것이 가장 맛있는 라면의 맛을 낼 수 있다고 결론을 내렸다. 이에 따라 향후 생산하는 '꼬꼬면' 제품에는 포장에 500㎖로 수정되어 표기하게 된다.
한편, '꼬꼬면'의 물권장량은 이미 이경규 레시피에서 500㎖로 제시된 바 있다.
지난 KBS 2TV '해피선데이-남자의 자격'에서 방영된 것을 보면, 이경규는 "물은 500㎖를 썼다"고 말해 결국 이경규의 레시피가 최적의 '꼬꼬면'의 맛을 나타내는 진리였음을 다시 확인할 수 있다.
