• 외식업계, 저녁·심야 시간 파격할인에 덤 증정·실속메뉴 등 선봬
    외식·자영업계 한숨..."손님 좀 느나 싶었는데"
    외식·자영업계가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자 급증에 잔뜩 긴장하고 있다. 19일부터 서울·경기 지역 사회적 거리두기가 1.5단계로 격상 돼 이용 인원을 제한하고 방역 조치를 강화할 전망이다. 특히 뷔페는 8월부터 두달 간 문을 닫았다가 지난달 영업..
  • 외식업계, 단호박 여성고객 건강 챙기기 올인
    외식업계, 단호박 여성고객 건강 챙기기 올인
    외식업계가 여성들의 다이어트로 약해진 면역력과 영양결핍을 예방하기 위해 각종 여성암 예방에 좋고 포만감을 쉽게 느끼게 해주는 단호박을 사이드 메뉴에 곁들여 여성고객의 건강 챙기기에 나섰다...
  • 외식업계, 추석 맞아 중저가 실속세트 선봬
    외식업계, 추석 맞아 중저가 실속세트 선봬
    한가위를 앞둔 외식업계가 품질은 높이고 가격 거품은 제거한 중저가 실속 선물세트와 다양한 혜택을 앞세워 선물 준비로 고민하고 있는 소비자 공략에 적극 나서고 있다...
  • 비수기엔 테이크아웃 상품이 ‘효자’
    설 명절을 앞두고 소비자들이 지갑을 닫으면서 외식업계의 시름이 깊어지고 있다. 일부 업체를 제외하곤 전반적으로 매출이 뚝 떨어지면서 썰렁한 모습이다. 크리스마스 선물과 연말 회식비용 등에 지출이 컸던 데다 곧 다가올 설 준비로 외식이나 신년회까지 챙기기에는 부담을 느끼고 있기 때문이다. ..
  • 식품·외식업계 글로벌 마케팅으로 입맛 공략
    크리스마스와 새해를 앞두고 선물을 준비하는 이들의 손길이 바쁘다. 뭔가 특별한 선물을 기대하는 이들을 위해 올 크리스마스에는 각 나라의 전통의 맛을 재현한 맛난 음식을 선물하는 것도 좋은 방법이다...
  • 외식업 기피 인식개선, '직원복지'가 해답
    외식업계의 가장 큰 고질병은 바로 구인난. '일 할 사람이 없어 영업을 못한다'는 소리가 끊이질 않을 만큼 인력대란을 겪고 있다. 이런 가운데 외식문화기업 강강술래가 직원들의 복지정책 일환으로 자녀 교육비 부담을 덜어주기 위한 학자금 지원에 나섰다. ..
  • 외식업계 각양각색 문화이벤트 열전
    본격적인 겨울추위가 찾아오면서 대부분의 시민들이 야외활동 대신 따뜻한 실내서 문화생활을 즐기려는 경향이 높아지고 있는 가운데 외식업계가 이들을 위한 다채로운 문화마케팅을 발 빠르게 전개해 나가며 고객환심을 사고 있다. ..
  • 식품외식업계, '콜라겐' 식품 인기
    추위가 급습하면서 피부관리에 비상이 걸렸다. 겨울철 푸석한 얼굴은 또래보다 더욱 늙어 보일 수 있어 탄력 있는 피부를 유지하기 위한 노력이 필요하다. 이런 가운데 식품외식업계가 피부재생에 탁월한 효과를 지닌 콜라겐 함유 제품을 선보이고 있다...
  • 외식업계, 수험생 위한 통 큰 한턱
    외식업계가 대학수학능력시험을 치르느라 고생한 수험생들을 위해 다양한 무료 할인 이벤트를 마련했다. 오랫동안 수능 준비를 하느라 소진된 수험생들의 체력을 보강해 줄 영양만점 프리미엄 메뉴 할인부터 갓 출시된 신 메뉴를 공짜로 맛볼 수 있는 무료 혜택에 이르기까지 외식업계의 풍성한 혜택이 수험생들을 기다리고 있다..
  • 외식업계, 신메뉴 출시 기념 이벤트 다양
    외식업계가 고객들의 입맛을 사로 잡을 신메뉴를 대거 선보이고 있다. 가을 신메뉴는 랍스터 요리부터 한국식 디저트, 멕시칸 요리까지 국적도 다양하다. 뿐만 아니라 외식업계는 신메뉴 출시 기념으로 최대 50%까지 할인해주거나 문화 공연 관람기회까지 주는 등 1석 2조 혜택을 제공하고 나섰다. ..