우리나라 대표 발효식품의 대표주자 '김치'가 토마토 케첩처럼 사용할 수 있는 새로운 맛과 향을 갖는 한국형 소스로 변신했다. 농촌진흥청(청장 이양호)은 반찬으로만 먹던 김치를 다양하게 활용할 수 있도록 '김치소스'를 개발했다고 밝혔다... 내년 농업분야 R&D예산 8.7% 늘어
농식품산업의 미래성장 동력을 확충하기 위한 농촌진흥청의 내년도 농업분야 R&D 예산이 올해보다 8.7% 늘어 4,316억 원에 편성됐다...
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