• 할랄인증
    "국내 할랄 닭고기 향후 5년간 47% 성장" 전망
    국내 할랄 닭고기 소비가 앞으로 5년간 50% 가까이 증가할 것이란 전망이 나왔다. '할랄(halal)'은 이슬람교도들인 무슬림이 먹고 쓸 수 있는 제품 인증을 말한다. 한국할랄산업연구원이 12일 발간한 '할랄경제학'에 따르면 국내에 정착한 무슬림 11만명이 소비하는 할랄닭고기 소비량은 연간 6727톤으로 금액으로 치면 383억원에 달한다. ..