• 금천구청 예수비전교회 사랑의 김장김치 나눔
    예수비전교회 등 금천구청 독산 4동에 김치 120kg 후원
    예수비전교회(담임 안희환 목사)는 금천구(구청장 유성훈) 독산4동복지협의체(위원장 전점선)에 김치 120kg을 후원하고 ‘사랑의 김장김치 나눔’ 행사를 개최했다. ‘사랑의 김장김치 나눔’ 행사는 독산4동복지협의체와 예수비전교회가 함께 준비했다...
  • 기아대책
    기아대책, 추석 앞두고 결연 아동 김치 지원 사업 ‘기대찬’ 진행
    기아대책(회장 유원식)은 추석 연휴를 앞두고 결연 아동에 김치를 지원하는 ‘기대찬’ 사업을 진행한다고 28일 밝혔다. 기아대책은 2018년부터 매년 결연 아동 가정에 김치를 지원하는 사업을 진행했다. 올해는 추석을 앞두고 전국 900개 결연 아동 가정과 20개 아동복지시설에 총 1,000세트의 김치를 전달할 예정이다...
  • 한기연이 "2018 사랑의 김장나누기 대축제" 행사를 가졌다.
    한교연, “2018 사랑의 김장나누기 대축제” 행사
    한기연 여성위원회(위원장 김옥자 목사)가 주관한 “2018 사랑의 김장나누기 대축제” 행사에는 여성위원회 위원들과 탈북민 봉사자 등 총 80여 명이 참여해 4시간여 동안 총 6500kg의 김장을 담갔으며, 이를 10kg 650박스에 포장해 현장에서 7..
  • 20주년 맞은 광주 김치축제 내달 4일부터
    올해로 20주년을 맞은 광주세계김치문화축제가 오는 10월4일 개막한다. 는 8일까지 5일간 광주 중외공원 일원에서 열리는 올해 행사는 김장문화의 유네스코 인류무형문화유산 등재 1주년을 기념해 '유네스코가 품은 Kimchi, 광주김치 세계로 미래로!' 라는 주제로 전시, 경연, 공연, 체험행사 등 다양한 프로그램들이 펼쳐진다...
  • 해남 화원농협 이맑은김치
    김치 포함 유산균, 아토피 완화에 효과
    우리 먹거리 김치에서 발견한 유산균이 아토피 피부염 완화에 효과가 있는 것으로 밝혀지면서 관련 연구가 한창이다. 삼성서울병원 소아청소년과 안강모·김지현·한영신 교수팀은 김치 유래 유산균인 '락토바실루스 플랜타룸(Lactobacillus plantarum) CJLP133(이하 CJLP133)'의 아토피피부염 치료 효과에 관한 임상연구에 돌입한다고 밝혔다...
  • 해남 화원농협 이맑은김치
    김치의 중국이름 '신치(辛奇)'로 상표 출원
    한국적 고유성을 알릴 우리 김치의 중국식 이름이 '辛奇'(신치)로 정해졌다. 신치는 중국 등지에 상표 출원돼 향후 중화권에 수출되는 국산 김치의 명칭은 모두 '신치'로 불리게된다. 농림축산식품부는 7일 한국농수산식품유통공사(aT)를 통해 중국, 타이완, 홍콩 등 3개국 정부에 '신치'의 상표권을 출원했다고 밝혔다. 정부가 식품에 대해 해외에 상표권을 공식 출원한 것은 처음이다. ..
  • 해남 화원농협 이맑은김치
    김치, 유네스코 인류무형유산 등재 유력...12월 최종 결정
    유네스코 인류무형유산(Intangible Cultural Heritage of Humanity)으로 등재 신청한 '김치와 김장문화'(Kimjang; Making and Sharing Kimchi)가 유네스코 무형유산위원회 산하 심사소위원회인 심사보조기구(Subsidiary body)로부터 '등재권고' 판정을 받았다...
  • 한화무역 독거노인 김치전달
    한화 /무역, 독거 노인에 김장 김치 전달
    ㈜한화/무역은 지난 8일 천주교 무악동 선교본당 부설 독립문 평화의 집과 함께 서울 서대문구 현저동의 한 임대아파트 앞에서 2천여 포기의 김장 김치를 담가 홀로 거주하는 2백여 분의 어르신들에게 직접 방문해 전달하는 봉사활동을 진행했다...
  • 조용기 목사도 함께한 사랑의 김장 나누기
    조용기 목사도 함께한 사랑의 김장 나누기
    영산조용기자선재단(이사장 조용기·김성혜)은 저소득가정의 겨울나기를 위한 ‘사랑의 김장 나누기’ 행사를 17일 순복음강남교회(담임 최명우 목사) 광장에서 진행했다. 지난 2008년부터 시작, 올해로 4회째를 맞은 김장 나누기 행사에는 조용기·김성혜 이사장과 최명우 목사 등이 참석했다...
  • 주부 절반, "물가 상승으로 김장 안할래"
    대상FNF 종가집이 김장철에 앞서 자사 주부마케터 'Fine & Fresh Lady' 및 20~50대 주부 640명을 대상으로 '김장'에 관한 설문조사를 진행한 결과, 그 중 51.5%가 올해 김장을 담그지 않을 예정이라고 답했다. ..
  • 시카고 트리뷴 '김치' 대서특필
    미 중서부 권위지 시카고 트리뷴이 "한국의 전통음식 김치가 세계인의 관심을 모으며 새 장(Kimchee's New Chapter)을 열어가고 있다"며 음식 섹션의 1면과 4면, 2개 면을 할애해 김치를 소개하고 이를 활용한 퓨전 요리법과 배추김치 담그는 법 등도 선보였다...