• 빕스 대란, 샐러드바 1만원 '대기시간 9시간'
    스테이크하우스 빕스(VIPS)가 26일 오픈 15주년을 맞아 샐러드바 가격을 15년 전 가격인 1만원으로 내리자 엄청난 인파가 모여들어 '빕스 대란'이 일어나 손님이 발걸음을 돌리는 사태도 벌어졌다...
  • 다하누, 목심으로 만든 '다하누 비프 스테이크' 출시
    다하누, 목심으로 만든 '다하누 비프 스테이크' 출시
    한우 대중화에 앞장서는 한우전문기업 다하누가 가정에서 즐길수 있는 '다하누 비프 스테이크'를 출시했다. 신제품은 한우 목심으로 만든 영양식으로, 사과와 파인애플로 단맛을 살리는 동시에 풍부한 식이섬유까지 챙긴 특제소스의 사용으로 맛과 영양의 균형을 잡은 것이 특징이다...
  • 한국인 야식 Best 10, 1위는?
    '한국인이 뽑은 야식 Best 10' 게시물이 네티즌들 사이에서 화제다. 최근 각종 온라인 커뮤니티 게시판에 사진과 함께 올라온 '한국인이 뽑은 야식 Best 10'의 1위는 보쌈, 2위는 김치전, 3위는 라볶이가 차지했다...
  • '꼬꼬 계란탕', 꼬꼬면 요리왕 '대상'
    한국 야쿠르트가 주최한 '제1회 꼬꼬면 요리왕 경연대회'에서 '꼬꼬 계란탕'이 대상을 차지했다. 주부 정영란(47)씨가 만든 '꼬꼬 계란탕'은 다시마, 계란, 콩나물, 새우젓 등 쉽게 구할 수 있는 재료를 이용해 담백한 맛을 낸 것으로 심사위원들의 높은 점수를 받았다. ..
  • 외식업계, 전통음식 가공식품 잇따라 출시
    요즘 같이 일교차가 심하거나 아침 저녁으로 쌀쌀한 날엔 느닷없이 찾아오는 게 감기다. 대부분 몸살을 동반한 지독한 독감으로 웬만한 약으로도 쉽게 낫질 않는다. 신약이 없던 과거에는 고뿔에 걸리면 따끈한 국물음식이 최고의 보약이었다..
  • "건강한 음식"이 환절기 가장 좋은 백신
    아침 저녁 기온이 10도 이상 차이가 나는 환절기는 면역력이 약해지고 질환에 쉽게 노출될 수 있다. 특히, 이번 가을은 아침저녁 기온이 예년보다 더 쌀쌀해 건강관리가 쉽지 않다...
  • 외식 창업 시장, '카페'로 승부수
    최근 국내 1, 2위의 베이커리 프랜차이즈 업체가 경쟁하듯 향후 성장동력과 동반성장 방안을 발표했다. 두 업체가 해외 시장으로 눈을 돌리고 있는 배경은 국내 베이커리 시장은 더 이상 확장이 어려운 포화상태라고 판단했기 때문. 또 최근 후발주자들로부터 불어온 동반성장 바람에 따라 두 브랜드 모두 공격적인 점포 경쟁을 자제하고 기존 점주들의 의견을 수렴해야 할 필요성을 느꼈기 때문으로 분석된다...
  • 강강술래, 하이랜드스포츠와 MOU
    외식문화기업 강강술래가 산악 및 겨울스포츠 용품 전문업체와 손잡고 고객들의 안전하고 건강한 레저생활확립에 앞장서며 화제를 낳고 있다. ..
  • 강강술래, 추석선물세트 파격할인
    10일부터 경부선 등 추석열차예매가 시작되며 성큼 다가온 추석분위기가 물씬 풍기고 있는 가운데 외식문화기업 강강술래는 상계점, 신림점, 청담점을 시작으로 추석선물세트 판매에 돌입했다. ..